Recetas: Cortes y Carnes

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Chuletas a la Naranja

Puedes cambiar la naranja por la piña si lo deseas.

Chuletas a la Naranja

INGREDIENTES:
4 chuletas de cerdo
mantequilla, la necesaria
1 cebolla
1 taza de caldo de pollo
4 cdas de catsup
1 naranja en rodajas

PREPARACION:
1. Fríe las chuletas en un poco de mantequilla hasta que estén blandas.
2. Pica la cebolla en cuadros pequeños y ponla a freír con el jugo que soltó la carne.
3. Aparte mezcla el caldo de pollo y la catsup y añade esta salsa a la carne junto con las rodajas de la naranja. Deja hervir hasta que esté cocido.

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