Recetas: Ensaladas

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Ensalada cottage

 

Ensalada cottage

INGREDIENTES:
1 taza de yoghurt NESTLÉ Natural (240 ml)
1/4 kg de queso cottage
1 cucharada de cebolla, picada
2 chiles güeros, picados finamente
1/2 cucharadita de orégano
1 cubo de Caldo de Pollo ROSA BLANCA
1 lechuga, troceada y desinfectada
2 calabacitas, rebanadas finamente
1 lata de palmitos, escurridos y cortados en trozos
6 espárragos, cocidos
Croutones, al gusto

PREPARACIÓN:
Mezcla el Yoghurt NESTLÉ Natural con el queso, la cebolla, los chiles, el orégano y el Caldo de Pollo ROSA BLANCA. Aparte coloca en forma decorativa la lechuga, las calabazas, los palmitos, los espárragos y los croutones, baña con la salsa y sirve.

Fuente Receta Nestle

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