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Bacalao Almendrado

 

Bacalao Almendrado

INGREDIENTES:
1 kg de bacalao, desalado y cortado en trozos
1 1/2 litros de agua
1 frasco de salsa Napolitana (400 g)
1/2 taza de almendras, peladas y cortadas a la mitad (120 g)
2 cucharadas de alcaparras
2 cucharadas de aceitunas, picadas

PREPARACIÓN:
Cuece el bacalao en el agua por 10 minutos, escúrrelo y desmenúzalo. Aparte calienta la salsa Napolitana BUITONI y agrega el resto de los ingredientes así como el bacalao.  Déjalo hervir 2 minutos y sirve calie

Fuente Receta Nestle

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