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Calabacitas a la Mexicana

Calabacitas a la Mexicana

INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite
1/2 cebolla, picada
6 calabacitas, en trozos
1 taza de agua (240 ml)
2 cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE
1 rama de epazote
1 taza de granos de elote (160 g)
1 lata de Media Crema NESTLÉ (225 g)

PREPARACIÓN:
Calienta el aceite y acitrona la cebolla, agrega las calabacitas y el agua; al soltar el hervor sazona con el CONSOMATE y añade el epazote y el elote, deja a fuego bajo hasta que se cueza la verdura.  Sirve caliente bañando con la Media Crema NESTLÉ.

Fuente Receta Nestle

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