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Camarones en Salsa de Manzana

Receta Nestle

 

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INGREDIENTES:
3/4 kg de camarones gigantes, limpios
1 limón, el jugo
1 cubo de Caldo de Pollo ROSA BLANCA
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de perejil, picado
2 cucharadas de harina de trigo
1 lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL (373ml)
2 vasos de Yoghurt NESTLÉ con Manzana (150 g c/u)

PREPARACIÓN:
Sazona los camarones con el jugo de limón y el Caldo de Pollo ROSA BLANCA. Sofríelos en la mantequilla y espolvoréales perejil, reserva. En la misma sartén agrega la mantequilla y la harina, cocina hasta que tome un color ligeramente dorado.  Incorpora la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL y el Yoghurt NESTLÉ con Manzana, sigue cocinando hasta que espese. Sirve los camarones bañando con la salsa.

Fuente Receta Nestle

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