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Champiñones al Curry

Champiñones al Curry

INGREDIENTES:
1/2 kg de champiñones, limpios
1 cucharadita de curry en polvo
1 lata de Leche Evaporada CARNATION CLAVEL (373ml) Light
1 cucharada de fécula de maíz
1/4 taza de agua (60 ml)
1 cubo de Caldo de Pollo ROSA BLANCA

PREPARACIÓN:
Calienta en una sartén a fuego bajo los champiñones. Aparte licua el curry y la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL Light con el resto de los ingredientes, vacía esta salsa sobre los champiñones y deja hervir a fuego bajo 5 minutos, moviendo ocasionalmente. Sirve como botana, fría o caliente espolvoreando un poco de perejil.

Fuente Receta Nestle

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