Utiliza este formulario para buscar recetas

Juliana de Verduras

Está guarnición acompaña normalmente a pescados plancha

Juliana de Verduras

INGREDIENTES:
5,00 kg Zanahoria
5,00 kg Ejotes
1,00 kg Margarina
 
PREPARACION:
Cortar en juliana la vaina y cocer en agua abundante con sal, no refrescar y mantener caliente entre capas de margarina en una cubeta del baño maría. Hacer lo mismo con la zanahoria . Así podremos mantenerlas calientes durante el servicio sin que se resequen.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *