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Pita de Pavo y Pepino

No hay nada más saludable que este delicioso emparedado.

 

CE2_Emparedado_jamo_pepeino

INGREDIENTES:
4 pzas. de pan pita o árabe
4 rebanadas de jamón de pavo
1 pepino en rodajas delgadas y con cáscara
2 cdas. de mayonesa o crema
1 jitomate en rodajas
1 lechuga
¼ de queso panela

PREPARACION:
1. Unta los panes con la mayonesa o crema y colócales dos rebanadas de jamón a dos de ellos.
2. Corta el queso en rebanadas delgadas y ponlo sobre el jamón junto con el pepino, el jitomate y la lechuga.
3. Tapa los panes con las rebanadas sobrantes y colócalos en un comal o tostador de pan, para que se doren un poco.

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