Sección: Eventos Sociales y Culturales 10 noviembre 2015 06:41 am

“MUESTRA GASTRONÓMICA 2015”

Como ya es tradición, cada año la Alianza Francesa de Durango-UJED comprometida en la difusión de la cultura, organiza la “Muestra Gastronómica” dónde grupos de estudiantes de diferentes niveles, elaboraron diversos platillos con los cuales participaron para la obtención de reconocimientos, tomando en cuenta el sazón, la elaboración y la presentación de estos. Se contó con la presencia de distintas personalidades de la gastronomía local y gente conocedora que formaron parte del jurado, entre estos:

Alianza Francesa Gastronomia

  • LAET. Alejandra Leal Félix, Propietaria del Restaurant Alely
  • Ing. Enriqueta del Carmen Barrios Fuentes, Directora de Biblioteca Central de la UJED
  • L. A. Ana Carolina Martínez Gurrola, Propietaria del Restaurante de desayunos y café Pan Bendito
  • Lic. en Gastronomía Kerime Aidee Zendejas Padilla, Propietaria del Restaurant Naturalisimo Sano & Gourmet.
  • Lic. Verónica Guajardo de Porras, Propietaria del Restaurant Los Atriles
  • Lic. Daniela Olmos Morante, Coordinadora de Atención y Seguimiento de Estudiantes de Movilidad de la UJED.

Alianza Francesa Gastronomia La poutine

JURY 1
LAET. Alejandra Leal Félix
Ing. Enriqueta del Carmen Barrios Fuentes
L. A. Ana Carolina Martínez Gurrola,

JURY 2
Lic. en Gastronomía Kerime Aidee Zendejas Padilla
Lic. Verónica Guajardo de Porras
Lic. Daniela Olmos Morante

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